さて。
福岡の能古島に行ってきました。
バスどころかタクシーすらない。。。
目的のコーヒー園まで歩くこと15分ばかし。。。
コーヒーの他にもバナナとかマンゴーとか
南国フルーツが植えられてますよ。
農園は思ったより広く木がたくさん。
ハウスなので園内は暑い。。。(汗
ァィタンが。。。
「リェちゃん見て見て〜★」
マュッペ&ァィタンが。。。
「写真撮らなきゃ〜!!」
とまぁ。。。
本物を初めて見た2人はテンションが高く。。。
かなりのハシャギっぷりww
さて。
こっからはすこーーーしコーヒーの話。
まずは木を植えて3年ほどしたら花が咲きます。
花は白くジャスミンのような香り・・・らしい。
花も見たいケド2〜3日しか持たないんです。残念!
そして実がなって緑から赤く熟していきます。
ちょうど「収穫」の時期なので。。。
実がたくさん!!
めずらしい熟したら黄色になる品種も!
うふふ♪まさか見れるなんて!
さて。
気になる実ですが。。。
赤い実の中に「種」としてコーヒー豆が入ってます!!
・・・まぁ「種」を取り出すのも手間がかかるんですが。
そこから「豆」にするのも時間がかかるんですよ。。。
コーヒーの本に。。。
「実は食べれて甘い」。。。
・・・気になるww
プチリと1粒。。。
パクリ。
もぐもぐ。。。
ほへぇ〜。。。
こーんな味なんや。。。
甘い・・・ケドやっぱ「木の実」独特なアオイ感じ。
もちろんちゃーーんと!!
中にコーヒー豆!!
もちろん2粒!!
本に載ってるとおり「種」のまわりは
ネバネバの粘着質まで!!
はぁぁ。。。
オベンキョーになるわぁぁぁぁ。。。
実物がまさかまさか見れるだなんて!!!!
かなりためになるプチ研修でした。はい・
コーヒー園の運営者の方々
無理を言ってスイマセンでした!!
おかげで勉強になりました。
ありがとうございました!!
気になる方はぜひ!!
意外と近いですよ!!
・・・土日のみの営業ですが。。。
posted by リェち。 at 22:25| 福岡 |
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